Фарида Д.
"Сначала делала строго по рецепту, потом подумала, что я мучаюсь, взяла и увеличила количество ингредиентов в три раза. В результате, завожу эту смесь, ставлю в холодильник, а потом сколько мне надо взяла, сделала 3-4 блина, остаток опять в холодильник. Она до 3 суток спокойно хранится. Теперь, считай, у меня бесплатный хлеб. Если остатки блинов не накрывать, они превращаются в хлебцы (а я же их обожаю). Раньше я покупала безглютеновый хлеб, но это дороговато было – 500 рублей булочка. А тут получается два в одном – и блинчик и хлебцы. Красота!"